Oslo, część druga, czyli moja okolica, wybrzeże, sklepy i zakupy

Pewnego dnia, kiedy obydwie miałyśmy chwile wolnego, postanowiłyśmy przejść się po Oslo i zrobić parę zdjęć, ponieważ pogoda była tak fantastyczna, że grzechem byłoby jej nie wykorzystać. A zważając na to, że takie dni w Oslo w porze jesienno-zimowej zdarzają się rzadko, nie mogłyśmy sobie odmówić tej przyjemności. Wybrałyśmy się do kilku miejsc, jednak dzisiaj pokażę Wam...

Sałatka makaronowa z cukinią, wędzonym łososiem i szpinakiem

Sałatka makaronowa z cukinią, wędzonym łososiem i szpinakiem  Pasta salad with zucchini, smoked salmon and spinach, for English scroll down W większości przypadków proste rozwiązania są najsmaczniejsze. Tak też jest w tym przypadku. Nic trudnego- parę podstawowych składników, dressing i jedzenie gotowe. Ta sałatka najlepiej sprawdzi się na przyjęciach lub, jako...

Dyniowa babka czekoladowa

Dyniowa babka czekoladowa Pumpkin chocolate babka, for English scroll down Przepis na chocolate babka od dawna mnie kusił. Na pewno pojawi się klasyczna wersja tego ciasta, ale tym razem przygotowałam przepis specjalnie na jesień- z dodatkiem dyni. Jest to połączenie drożdżowej babki i chleba, ponieważ w przepisie zamiat zwykłęj mąki pszennej, dodałam chlebową i...

Oslo, część pierwsza. Czyli o tym, jak żyje się w kraju wikingów i łososia oraz parę migawek

Znalazłam chwilę czasu, żeby przejrzeć zdjęcia, które dotąd zrobiłam w Oslo. Niestety pogoda norweska daje się we znaki i ciężko złapać tu chociaż promyk słońca. To wszystko prawda, co mówią: jest depresyjnie, nostalgicznie i wiecznie szaro. Miasto samo w sobie w promieniach słońca wygląda o niebo lepiej, ale na takie rarytasy można sobie długo poczekać. Przez te cztery...