Pączki z pastą pistacjową i bitą śmietaną

 Pistachio paste and whipped cream doughnuts, for English scroll downTe pączki miałam w głowie już od bardzo dawna. Dokładnie wiedziałam, jak będą wyglądać i byłam pewna, że będą smakować wyśmienicie. Muszę nieskromnie przyznać, że są naprawdę pyszne. Jeśli jesteście fanami pistacji to bez wątpienia przepadniecie, bo to słodko-słone połączenie zamknięte w jednym pączku...

Ciasteczka pistacjowe

 Pistachio cookies, for English scroll downGdyby tylko móc odtwarzać zapach przy każdym przeczytanym przepisie, te ciasteczka cieszyłyby się wielką popularnością. Słodki, pistacjowy zapach rozciąga się po całej kuchni parę minut po włożeniu ciasteczek do pieca. To taki zapach, który nie pozwala Ci zapomnieć o tym, że za chwilę będziesz w posiadaniu parunastu sztuk czegoś,...

Makaron ryżowy w sosie gochujang

 Rice noodles with gochujang sauce, for English scroll downGochujang to jedna z moich ukochanych past azjatyckich. Jej zastosowań jest od groma, ja bardzo często używam jej między innymi do zrobienia "szybkiego kimchi" i sprawdza się w tej roli idealnie. Ten makaron zrobiłam w przypływie ochoty na coś ostrego i azjatyckiego. Pasta gochujang ma intensywny i ostry...