piątek, 26 maja 2023

Rabarbarowy Eton mess z kremem waniliowym

Rhubarb Eton mess with vanilla cream, for English scroll downMarzył mi się od wielu tygodni taki deser, który będę mogła wrzucić do miski i który połączy ze sobą słodycz i kwaskowość. Koniecznie zależało mi na rabarbarze, bo on i szparagi najbardziej kojarzą mi się z wiosną i majem. Wpadłam na pomysł zrobienia Eton mess, ale chciałam dodać coś jeszcze, co uczyni ten deser...

wtorek, 23 maja 2023

Pieczone szparagi panierowane w panko i parmezanie

 Crispy Parmesan baked asparagus, for English scroll downJeszcze cieplutki, bo robiony dwa dni temu, przepis na fantastyczne chrupiące szparagi właśnie się dla Was napisał :) Nie czekałam z tym przepisem, bo sezon szparagowy jest naprawdę krótki, a te szparagi bardzo warto zrobić, koniecznie z podwójnej porcji, bo znikają tak szybko, jak się pojawiają. Zrobiłam je jako...

piątek, 12 maja 2023

Gęsta zupa pomidorowa z orzo i kiełbasą

 Creamy orzo tomato soup with sausage, for English scroll downTrochę mnie tu nie było, ale święta i później moje wakacje ugruntowały pożądanie dla większego niż zwykle odpoczynku, na który naprawdę długo czekałam. Nie gotowałam zbyt wiele, nie plądrowałam Internetu oraz książek kucharskich w poszukiwaniu inspiracji, nie mam przygotowanych żadnych przepisów ze szparagami...