Sałatka z kuskusu perłowego, granatu i portugalskiego sera cuardo

Pearl couscous salad with pomegranate and Portuguese cheese cuardo, for English scroll down Robiłam tę sałatkę już chyba 3 razy i za każdym razem znikała w mgnieniu oka. Dodatek granatu sprawia, że sałatka jest nieoczywista i trochę przypominająca kuchnię bliskiego wschodu. A co do sera! Nigdy wcześniej nie jadłam sera o podobnej strukturze i smaku. Jest wiele jego...

Makaron z pieczonymi warzywami i czerwonym pesto

Roasted veggies and red pesto pasta, for English scroll down Nie wiem, jak Wy, ale ja kocham pieczone warzywa. Dla mnie nabierają totalnie innego wymiaru smakowego, który działa tylko na ich korzyść. To danie nie jest trudne, natomiast trochę możecie się nakroić, ale osobiście uwielbiam kroić, więc dla mnie była to tylko przyjemność. Jednak po boju z krojeniem wszystkich...

Tarta bez pieczenia z musem czekoladowym i truskawkowym

No bake chocolate and strawberry mousse tart, for English scroll down Ta tarta miała nie wyjść. Miałam całkiem odmienny pomysł na to, jak ją zrobić, ale w wyniku dwóch pomyłek w efekcie końcowym mogłam się delektować tym smakiem. A jaka miała być? A miała być kokosowa, z białą czekoladą i wiórkami kokosowymi, też brzmi nieźle, co? W pośpiechu jednak zamiast białej czekolady,...

Tarta łososiowa ze szparagami

Salmon tart with asparagus, for English scroll down Tak szybko zleciał mi maj, że nawet nie zdążyłam nacieszyć się szparagami. Ostatnio czas biegnie nieubłaganie i mam wrażenie, że jestem zawieszona gdzieś pomiędzy snem a pracą. Tak bardzo chciałabym już w końcu odpocząć i mieć spokój na jakiś czas, ale na to będę musiała jeszcze trochę poczekać.  Będąc ostatnimi...

Migawkowo: maj

Z telefonem w ręku #51 od lewej: twierdza Akershus streed food idzie wiosna? gramy w kręgle goździki<3 idzie lato? 17 maj pizza time! pikniki zawsze na propsie kiedy jesteś chora, ale on wie przytulanie perfect free tim...

Tosty z jajecznicą, awokado i wędzonym łososiem

Scrambled eggs, avocado and smoked salmon toasts, for English scroll down Afrykańskich upałów w Norwegii ciąg dalszy. Czułabym się, jakbym wygrała na loterii, gdybym w tym momencie zarezerwowała sobie wakacje i nigdzie nie wyjechała. Niestety chyba nikt nie spodziewał się w Skandynawii takiej pogody i każdy codziennie jest zaskoczony, że znowu taki upał. Wiecie, jak...