Pulpeciki z kurczaka w sosie mango

Cilantro chicken meatballs with mango sauce, for English scroll down Teraz, kiedy dosłownie na nic nie mam czasu, staram się robić jedzenie, które nie zajmuje dużo czasu, ale nadal jest pyszne i ciekawe. W tym daniu najdłuższe jest chyba lepienie pulpetów, choć i tutaj można się spiąć i wykonać to szybciej. Bardzo podobają mi się w tym daniu kolory, podczas tej szaroburej...

Kladdkaka- szwedzkie ciasto czekoladowe

Kladdkaka, for English scroll down Chyba każdy Szwed zna to ciasto. Ale nie tylko Szwed, w Norwegii również jest popularne i wcale się nie dziwię. Osobiście kocham wszystko, co związane jest z czekoladą, więc nie mogłam przejść obojętnie obok tego przepisu. To takie skandynawskie brownie, choć nieco lżejsze. Mogę powiedzieć, że Szwed próbował mojej wersji i przytaknął,...

Zupa z pak choi i grzybami shitake

Pak choi soup with shitake mushrooms, for English scroll down Po małej przerwie związanej głównie z wyjazdem do Polski i ogarnięciem się po Nowym Roku, wracam do Was! Potrzebowałam tej przerwy mówiąc szczerze. Ostatnio mój organizm trochę się buntuje i nie za dobrze się czuję, ale walczę z tym. Przerwa w Polsce pomogła mi nacieszyć się rodziną i przyjaciółmi, ale również...