poniedziałek, 24 czerwca 2024

Zapiekane hot dogi z salsiccią, sosem pomidorowym, mozzarellą i piklowaną cebulą

Baked hot dogs with salsiccia, tomato sauce, mozzarella and pickled onion, for English scroll downPrzyznaję, ten przepis to sztos. Bez cienia zawachania i bardzo nieskromnie muszę przyznać, że to danie powali każdego. Jest mało takich przepisów, które są pewniakiem, które będą na pewno smakować każdemu i możemy je robić w ciemno. To jest właśnie taki przepis- oczywiście dla...

piątek, 21 czerwca 2024

Jajka po turecku na chlebku naan z salsą ziołową

 Turkish eggs on naan bread with herbal salsa, for English scroll downNie wiem czy muszę przekonywać kogokolwiek, że to danie jest przepyszne i totalnie warte zrobienia. Jeśli lubicie jajka po turecku to możecie robić w ciemno, bo wiem, że będziecie zachwyceni. Dla tych, co są w rozstaju mogę napisać, że jest tu wszystko, czego potrzeba do spełnienia swojej jedzeniowej...

poniedziałek, 17 czerwca 2024

Muffiny bananowe z palonym masłem, truskawkami i pekanami

 Banana muffins with brown butter, strawberries and pecans, for English scroll downNie pamiętam, kiedy ostatnio piekłam muffiny, zapomniałam o nich zupełnie, a to przecież takie wdzięczne i proste słodkości, które można wyczarować w dosłownie parę minut. Nie będę ukrywać, że te muffiny powstały, bo już nie mogłam patrzeć na te prawie czarne banany w misce na owoce :)...

poniedziałek, 10 czerwca 2024

Sałatka z komosy ryżowej z mandarynkami, ciecierzycą i granatem

 Quinoa salad with clementines, chickpeas and pomegranate, for English scroll downMyślę, że ta sałatka Was bardzo zaskoczy. Nie jest to zbyt oczywiscte połączenie, ale uwierzcie mi, ta sałatka ma wszystko, czego potrzeba, jest świeża, soczysta, aromatyczna i bardzo zdrowa! :) Muszę przyznać, że bardzo dawno nie jadłam komosy ryżowej, a jest ona przecież taka pyszna!...

środa, 5 czerwca 2024

Gnocchi z pesto miętowo-bazyliowym, szparagami i karczochami

 Mint-basil pesto gnocchi with asparagus and artichokes, for English scroll downPyszna, bardzo prosta i bardzo letnia propozycja na moje ukochane gnochhi. Poprzez pesto i sok z cytryny, całość jest bardzo orzeźwiająca i lekka. Do tego szparagi i serca karczochów i obiad na letnie dni gotowy. Najbardziej lubię w tym daniu to, że jest dosyć kwaśne, do tego białe wino z...