Rabanadas- tosty francuskie po portugalsku

Rabanadas  Kto nie lubi słodkich tostów z chałki? Ja przynajmniej takiej osoby nie znam. Portugalskie rabanadas mają w sobie coś, co mnie do nich niesamowicie przyciąga- oczywiście cynamon. Mój chłopak zrobił mi je pierwszy raz na śniadanie już dawno temu, ale do dzisiaj cyklicznie powtarzamy to śniadanie. Są pyszne, nie trzeba ich zbytnio przedstawiać, bo bronią...

Polędwiczki zawijane ze szparagami, mozzarellą i suszonymi pomidorami

Asparagus, mozzarella and dried tomatoes stuffed pork tenderloin, for English scroll down Polędwiczka wieprzowa to chyba moja ulubiona część mięsa z wieprzowiny. Zawsze staram się wymyślać różne przepisy, przede wszystkim na zawijaną polędwiczkę, bo taką lubię najbardziej. Tym razem, jak przystało na sezon szparagowy, ze szparagami. Po przekrojeniu, mięso wygląda...

Norweskie bułeczki skolebrød

Norwegian skolebrød buns, for English scroll down Dzisiaj jest w Norwegii wielkie święto, Dzień Niepodległości. 17 maja to dla nich dzień pełen uśmiechu, szampana, zabawy i ogólnie pojętego pojednania. Norwegowie przebierają się w ich tradycyjne stroje i rano idą przywitać się z królem a potem cały dzień świętują. Muszę przyznać, że jest to przyjemny widok. Każdy...

Łosoś w papilotach ze szparagami, groszkiem cukrowym i bazyliowym pesto

Salmon in foil pockets with asparagus, sugar peas and basil pesto, for English scroll down To kategoria przepisów "jedz pysznie, nie gotuj zbyt długo". Sprawdzony łosoś w papilotach robi się szybko i sprawnie, obiad gotowy w mniej niż 30 minut. Wiem, że jest masa ludzi, którzy bardzo lubią takie przepisy, a jako że ja ostatnio naprawdę nie mam czasu, postanowiłam bliżej...

Jednogarnkowy kremowy ryż z kurczakiem i groszkiem cukrowym

Creamy one pot rice with chicken and sugar peas, for English scroll down Tego posta musiałam napisać dwa razy. Kiedy skończyłam go po raz pierwszy, niestety nie zapisał się poprawnie i wszystko sobie skasowałam. Niestety, tak też bywa. Pomyślałam sobie "ech, trudno, nie danie jest mi chyba opublikować ten przepis", ale stwierdziłam, że jest on tak dobry, że musi się tu...