Kotleciki ziemniaczane z łososiem

 Potato patties with salmon, for English scroll downTo mój ostatni przepis przed wakacjami, dzisiaj wyjeżdżamy w upragnioną i przekładaną trzy lata, podróż do Portugalii. Cieszę się z tego niezmiernie i zamierzam odpocząć, ile się da, ponieważ po przyjeździe czeka mnie wiele zmian i wyzwań. Ekscytacja i wdzięczność sięgają zenitu, moja głowa od paru dni to jak wielki...

Tiramisu pistacjowe

 Pistachio tiramisu, for English scroll downNikomu nie muszę przedstawiać chyba deseru tiramisu. Myślę, że absolutna większość kojarzy ten włoski deser. Klasyczna wersja jest oczywiście wspaniała, ale pistacjowe tiramisu to trochę inny level. Miałam ochotę zrobić ten deser, od kiedy parę lat temu zobaczyłam na Instagramie pewnej osoby, jej podróż na Sycylię i rekomendacje...

Klasyczny koreański bibimbap

 Classic Korean bibimbap, for English scroll downNie zliczę ile razy robiłam już to danie i za każdym razem uwielbiam je jeszcze bardziej. Nie jest to najłatwiejsza potrawa ani najszybsza do zrobienia, ale to co powstaje na talerzu jest warte każdej minuty spędzonej w kuchni. Ten przepis był gotowy dla Was już bardzo długo, jednak wiedziałam, że napisanie go na...

Ciasto cytrynowe z oliwą z oliwek i mascarpone

 Olive oil and mascarpone lemon cake, for English scroll downTo ciasto chodziło już za mną od jakiegoś czasu. Miało wyglądać zupełnie inaczej, ale brak składników w sklepie zmusił mnie do zmiany planu. Wszystko zaczęło się od tego, że miałam niepojętą ochotę na kwaśne ciasto, najlepiej z dodatkiem cytryn.  Bardzo chciałam zjeść kawałek takiego ciasta, ale niestety...