Smoothie: melon i truskawka

Smoothie melonowo- truskawkowe

Melon and strawberry soothie, for English scroll down

Pokochałam zamrażanie owoców. Ostatnio robię to wręcz nałogowo, a potem do blendera i już, pyszne smoothie gotowe. Taki orzeźwiający napój jest idealny na gorące dni, które niewątpliwie za chwilę nas nawiedzą, zalewając nas promieniami słonecznymi, które mało kto wytrzymuje na dłużej. Ale przyznam, z takim towarzyszem w ręku nawet +40 mi nie straszne; ))

Smoothie melonowo- truskawkowe

3- 4 porcje

 

składniki:

- 1 melon żółty

- 300 g truskawek

- 200 g jogurtu naturalnego

- coś do posłodzenia- ewentualnie, ja nie dodawałam

Melon przekroić na pół, wydrążyć pestki, następnie pokroić w półksiężyce i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę, wrzucić do pudełka i włożyć do zamrażalki na kilka godzin.

Truskawki w tym czasie trzymać w lodówce. 

Melon wyciągnąć, wlać do niego 100 g jogurtu i zblendować. Do truskawek wlać pozostałą część jogurtu i również zblendować. Smoothie przelać do szklanek tak, aby 2/3 szklanki wypełniał melon a 1/3 truskawka< truskawka w porównaniu do melona ma silniejszy smak, więc, aby nie zdominować melona należy dodać jej mniej>. Podawać od razu- smoothie z melona po postaniu dłużej w ciepłej temperaturze robi się bardziej wodnisty.

Smacznego!

Melon and strawberry smoothie
3- 4 portions

ingredients:
- 1 yellow melon
- 300 g strawberries
- 200 g plain yogurt

Cut melon and strawberries into cubes and take into the frezer for couple hours. Remove from the frisge and take 100 g yogurt into melon and blend until smooth. Next add 100 g yogurt into strawberries and blend until smooth. Pour melon soomthie into the glasses to 3/4 high then pour strawberry smoothie to fill the glasses, serve cold.
Enjoy!