Nocna owsianka "sernik truskawkowy"

Nocna owsianka "sernik truskawkowy"

Strawberry cheesecake overnight oatmeal, for English scroll down

To najlepszy moment na to, żeby rozpocząć nocne śniadania. Brzmi absurdalnie? Absolutnie. Nocne śniadania to świetna alternatywa dla tych, którzy rano nie mają czasu na przygotowanie śniadania. Ponadto, gdy za oknem jest ostatnio po 40 stopni, nikt nie ma ochoty na ciepłe śniadanie, żeby jeszcze bardziej się spocić. Na tym właśnie polega dla mnie fenomen nocnych śniadań, które osobiście uwielbiam, szczególnie w lato. To śniadanie to połączenie owsianki, puddingu chia i... sernika truskawkowego;) Jadłam bez opamiętania, Wy też będziecie, zapewniam.

Nocna owisanka "sernik truskawkowy"

1 porcja

składniki:

- 150 g kremowego serka (użyłam Bielucha)

- 150 ml mleka

- 50 g płatków owsianych

- 1 łyżka nasion chia

- 80 g truskawek

- 1 łyżka syropu klonowego/miodu

Tryskawki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, zostawiając trochę truskawek do dekoracji, przełożyć do słoika i wstawić do lodówki na całą noc. Po tym czasie ozdobić truskawkami i podawać.

Smacznego!

Strawberry cheesecake overnight oatmeal

1 portion

ingredients:

- 150 g cream cheese

- 150 ml milk

- 50 g rolled oats

- 1 tablespoon chia seeds

- 80 g strawberries

- 1 tablespoon maple syrup/honey

Cut strawberries into cubes. Place all ingredients in a bowl and stir to combine, reserving several strawberries for decoration. Take oatmeal into a jar and take into the fridge overnight. Next day decorate with remaining strawberries and serve.

Enjoy!

Schab zapiekany w sosie pomidorowym z burakami i młodymi ziemniakami

Schab zapiekany w sosie pomidorowym z burakami i młodymi ziemniakami Baked pork loin in tomato sauce with beetroots and baby potatoes, for English scroll down Miałam do dyspozycji dorodny kawałek schabu. Moja mama bez namysłu powiedziała, żeby zrobić po prostu kotlety schabowe. Znowu? Czy na schab nie ma innego pomysłu? Oczywiście, że jest, trzeba tylko chwilę się...

Placuszki makowo-truskawkowe

Placuszki makowo-truskawkowe Poppy seeds and strawberry pancakes, for English scroll down  Jestem ogromną fanką placuszków. Będę powtarzać to do znudzenia, ale to jedno z moich ulubionych śniadań, które robię zawsze wtedy, kiedy mam trochę więcej czasu rano. Lubię eksperymentować z ciastem, składnikami i tworzyć nowe połączenia. Tym razem postawiłam na klasyczne,...

Chłodnik truskawkowy

Chłodnik truskawkowy Strawberry cold soup, for English scroll down Chłodnik truskawkowy postanowiłam zrobić po tym, jak rozmawiałam o nim z Szefer w kuchni. Jadła go w pewnej restauracji z czerwonym pieprzem i stwierdziła, że był bardzo pyszny. Byłam bardzo zaintrygowana takim truskawkowym chłodnikiem i postanowiłam zrobić go sama. Muszę przyznać, że to taka ekskluzywna...

Chleb z samych ziaren (z jajkami)

Chleb z samych ziaren Flourless seed bread, for English scroll down To kolejny, po chlebie z kaszy gryczanej wypiek, który nie zawiera mąki. Musze przyznać, że osobiście uwielbiam takie chleby, oczywiście ze względu na dużą ilość produktów, które chrupią. Ten chleb z powodzeniem może zastąpić normalny, należy jednak pamiętać o tym, że jest bardzo sycący, ponieważ...

Z cyklu poznajemy smaki wschodu: Gua bao z szarpanym kurczakiem w sosie sojowo-ryżowym

Gua bao z szarpanym kurczakiem w sosie sojowo-ryżowym Gua bao with pulled chicken in soy and rice sauce, for English scroll down Jak na pewno się domyślacie, w tym daniu prym wiedzie mięso. Jest tak niesamowicie pyszne, że zniknęło w mgnieniu oka, mimo że zrobiłam go nieco więcej niż potrzebowałam. Jest soczyste, aromatyczne i rozpływające się w ustach. W połączeniu...

Przekładana truskawkowa Charotte

Charotte truskawkowa Strawberry layer Charlotte, for English scroll down Zrobiłam Charlotte nie tylko dlatego, że to piękne ciasto, ale również dlatego, że rozmawiałam o niej z Sosną. Mieliśmy pewne wątpliwości, co do tego ciasta i do biszkoptów, więc postanowiliśmy je rozwiać, robiąc własne Charlotte. Moja i jego wersja różnią się od siebie, ale zapewniam Was musicie...

Zupa krem z marchewki i rabarbaru

Zupa krem z marchewki i rabarbaru Carrot and rhubarb cream soup, for English scroll down To dopiero ciekawe połączenie. Od dawna chciałam użyć rabarbaru w jakimś słonym daniu, myślałam nad jakimś sosem rabarbarowym do mięsa, ale zupa wydała mi się bardziej ekstrawagancka. Rabarbar poprzez swoją kwaśną naturę cudowanie nadaje się do słonych połączeń. Ta zupa bardziej...

Lemoniada rabarbarowo-truskawkowa z młodymi buraczkami

Lemoniada rabarbarowo-truskawkowa z młodymi buraczkami Rhubarb and strawberry lemonade with young beetroots, for English scroll down Lemoniada to jeden z najprostszych sposobów na orzeźwienie. Ja lubię, kiedy jest bardziej kwaśna i, kiedy trochę cierpnie od niej język, ale oczywiście można ją bardziej dosłodzić, jeśli dla Was wyda się za kwaśna. Koniecznie muszę zrobić...

Pizza pełnoziarnista z botwiną, szparagami i pesto bazyliowo-pietruszkowym

Pizza pełnoziarnista z botwiną, szparagami i pesto bazyliowo-pietruszkowym Beet leaves and asparagus wholewheat pizza with basil and parsley pesto, for English scroll down Zielona pizza. Często opuszczam klasykę i staram się zrobić coś innego niż to typowe połączenie sera, pieczarek, sosu pomidorowego i szynki, jeśli już o pizzy mówimy. Czasami mam ochotę udziwniać...