Kawa z ajerkoniakowymi procentami

Eggnog latte- kawa z ajerkoniakiem Nie byłabym sobą, gdybym jej nie spróbowała. W końcu zrobiłam sporo ajerkoniaku, więc na kawę też musiałam się załapać. Ta kawa je zdecydowanie dla dorosłych; ) Mocna i aromatyczna, po niej na pewno nie można wsiadać za kierownicę: ) Byłam bardzo ciekawa, jak ajerkoniak łączy się z kawą, dwa mocne smaki połączone w jednej kawie....

Zielone risotto i oscypek

Risotto z bazyliowym pesto, żółtą papryką i grillowanym oscypkiem Oscypka jem bardzo rzadko, ale zawsze, kiedy mam okazję to kupuję. Ostatnio zakupiłam go na Jarmarku Świątecznym we Wrocławiu razem z jadalnymi kasztanami, które nawiasem mówiąc są okropnie drogie. Może i smaczne, ale ich cena bardzo lubi odstraszać. Ja kupiłam na spróbowanie, żeby ich posmakować....

Ciasto miodowo- orzechowe z kremem budyniowym

Ciasto miodowo- orzechowe z kremem budyniowym Honey and walnut cake with custard cream, for English scroll down Miało być przed świętami, żeby zachęcić Was do zrobienia tego ciasta w święta. Miałam jednak tyle do roboty, że po prostu nie zdążyłam< sama robiłam je na święta: )>. Nie mniej teraz też będę Was gorąco zachęcała do zrobienia tego ciasta, np na imprezę...

Życzenia świąteczne!

To moje pierwsze Boże Narodzenie na blogu, mam nadzieję, że nie ostatnie. Jako, że przeżywam je z Wami po raz pierwszy są one wyjątkowe, jedyne w swoim rodzaju. Z okazji tych świąt chciałabym Wam złożyć najserdeczniejsze życzenia, ogromu miłości, szczęścia i zdrowia, bo bez niego ciężko byłoby nam spełniać nasze marzenia i plany. Mam nadzieję, że każdy dzień będzie przynosić...

Może czekoladkę z adwokatem?

Pralinki z nadzieniem adwokatowym Na domowe czekoladki zbierałam się już naprawdę długo. Ale zawsze było "coś" i w rezultacie nigdy nie kupowałam foremki do pralinek.  Na szczęście są takie osoby, jak K., która podświadomie wiedziała, co chcę sobie kupić, ale zawsze jest to "coś". Dostałam więc od niej foremkę na świąteczne czekoladki. Trudno byłoby mi ich nie...

Warsztaty fotografii kulinarnej we Wrocławiu- relacja

14 grudnia miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach fotografii kulinarnej prowadzonej przez Kubę Kaźmierczyka. Oprócz doświadczeń warsztatowych mogłam również odwiedzić Wrocław, za którym bardzo przepadam i spotkać się z Anitą, z którą razem byłam na warsztatach. Studio kulinarne, w którym byliśmy mieści się w bardzo fajnym i klimatycznym miejscu na terenie Browaru...

Ajerkoniak na święta

Domowy ajerkoniak Zawsze, kiedy zbliżają się święta, można u mnie w domu znaleźć domowy ajerkoniak. Uwielbiam ten likier. A że w ciągu roku właściwie go nie robię to adwokat najbardziej kojarzy mi się ze świętami właśnie. Choć ostatnio stwierdziłam, że chyba będę częściej go przyrządzać, bo naprawdę lubię ten alkohol. Ponadto można wykorzystać go do naprawdę wielu...

Prezent na święta w słoiku

Kakao z cynamonem, mlecznymi karmelkami i marshmallows Dosyć długo zastanawiałam się, co mogłabym podarować moim przyjaciołom na święta. Co roku dostają pierniczki, ale stwierdziłam, że oprócz nich chciałabym im dać coś jeszcze, coś ode mnie.  Uwielbiam kakao, a domowe to już w ogóle. Wpadłam więc na pomysł słoiczkowych prezentów, w których znajdzie się kilka...

Szybki i bardzo wilgotny piernik

Szybki piernik z dżemem czekowiśnia i orzechami włoskimi   Uwielbiam wszelkiego rodzaju pierniki. Chyba najbardziej za ich zapach, bo zawsze jest niesamowity.  Ale mam jeden warunek, piernik powinien być wilgotny, a nie suchy, jak papier albo powinien być przełożony najlepiej powidłami śliwkowymi. Do moich faworytów należą jednak te, które dżemy mają w...