piątek, 17 lipca 2015

Pieczone owoce lata

Pieczone owoce lata


Roasted summer fruits, for English scroll down


Czasem wystarczy tylko coś tak nieskomplikowanego, a deser mamy gotowy w 10 minut. Uwielbiam pieczone owoce, zmieniają wtedy całkowicie swoje oblicze. Wystarczy pokroić, dorzucić czekoladę i orzechy, wstawić na chwilę do piekarnika i już, pyszny deser na zawołanie. Teraz, gdy owoce są najlepsze warto z tego skorzystać i cieszyć się nimi, póki można. Ja codziennie staram się jeść owoce, przede wszystkim te sezonowe. Próbuję się ich najeść przed zbliżającą się zimą i, choć wiem, że nigdy nie będę miała ich dosyć, codziennie powtarzam sobie, że za chwilę może ich zabraknąć; )

Pieczone owoce lata
ok 4 porcje

składniki:
- 1 banan
- 1 jabłko
- 2 duże nektarynki
- 120 g malin
- 100 g czerwonych porzeczek
- pestki z jednego małego granatu
- 30 g gorzkiej czekolady, posiekanej
- garść posiekanych orzechów laskowych
- jogurt, curd do podania

Piekarnik nastawić na 200 stopni- grzanie góra- dół.
Nektarynki, banana i jabłko pokroić w kostkę. Porzeczki obrać z łodyżek. Wszystkie owoce ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i posypać czekoladą oraz orzechami. Całość wstawić do piekarnika i piec 8- 10 minut. Wyjąć z piekarnika, chwilę ostudzić i podawać z jogurtem, wszelkimi curdami lub czym tylko chcecie; )
Smacznego!

Roasted summer fruits fruits
4 porstions:

ingredients:
- 1 banana
- 1 apple
- 2 big nectarines
- 120 g raspberries
- 100 g red currants
- seeds from 1 small pomegranate
- 30 g dark chocolate, chopped
- one handful hazelnuts, chopped

Preheat oven to 200 C. Chop nectarines, banana and apple into cubes. Remove green parts of currants. Toss all fruits onto a baking sheet lined with parchemnt paper. Sprinke with chocolate, hazelntus and put into the preheated oven. Bake 8- 10 minutes until chocolate has melted. Remove from the oven, set aside for minute and serve with yogurt or curds.
Ejjoy!





11 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie pieczone owoce - o tej porze roku najlepsze na śniadanie, obiad i kolację ;-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pieczone owoce? Najlepszy deser lata! Pyyycha :)

    OdpowiedzUsuń
  3. MNIAM! <3 od razu zrobiłam się głodna! kocham pieczone warzywa to i owoce muszę spróbować :) zresztą nie raz piekłam, ale jeszcze nie w tak prostym i pysznym wydaniu :)
    piękne zdjęcia! <3

    OdpowiedzUsuń
  4. Mój brzuch podziękowałby mi za taki deser:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wszystko to, za co kochamy lato, w jednym deserze <3

    OdpowiedzUsuń
  6. mniaaam! taki deser mogę jeść na każdy posiłek <3

    OdpowiedzUsuń
  7. Cudny deser - banalnie prosty, a w smaku zupełnie wyjątkowy :)
    I też zajadam się owocami jak szalona - bo przecież wszystko co dobre, szybko się kończy... :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wszystko co lubię w jednej miseczce :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Najlepszy deser! Pyszności <3

    OdpowiedzUsuń
  10. Fantastyczny deser,mogłabym takie jeść 24/24:)))

    OdpowiedzUsuń

Jest mi bardzo miło za każdym razem, kiedy wyrazisz swoją opinię: )

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...