środa, 31 lipca 2013

Masz ochotę na prawdziwy kisiel?

Domowy kisiel jagodowy Kisiel...z nim od zawsze był u mnie problem, raz go lubiłam, raz nienawidziłam, potem znowu polubiłam. Teraz lubię, ale jem go bardzo rzadko, szczerze mówiąc to nie pamiętam, kiedy ostatnim razem miałam okazję go jeść. Tyle, że, jak już go jadłam to zazwyczaj ten torebkowy, który się wsypuje, zalewa wrzątkiem i ot co jest, mamy gotowy kisiel. I...

poniedziałek, 29 lipca 2013

Kasza manna w kokosowej panierce i pierwsze wrażenia

Smażona kasza manna w wiórkach kokosowych Achh, jestem już nad morzem. Po wykańczającej 12- godzinnej podróży w pociągu, nareszcie dotarłam. Widok morza zrekompensował nieprzespaną noc, mało miejsca w pociągu, podkrążone oczy...: ) Jest wspaniale. Ciepło, słońce, woda do zniesienia, nic więcej mi nie potrzeba: ) Polskie morze jest najlepsze na świecie!; D A teraz...

niedziela, 28 lipca 2013

Lubisz pierogi z jagodami?: )

Pierogi z jagodami Nareszcie się ich doczekałam. Miałam już na nie ochotę od bardzo dawna i w końcu miałam możliwość je zrobić. Ach jakie one są pyszne, ciasto jest takie, jakie lubię- cienkie i elastyczne, a środek... wypełniony po brzegi pysznymi jagodami.  Szczerze mówiąc to moje drugie własne pierogi, pierwsze miały być na święta z kapustą i grzybami, ale......

sobota, 27 lipca 2013

Kwintesencja jagodowości i prawie pożegnanie

Jogurtowa babka jagodowa To mój ostatni przepis pisany w domu, ale nie ostatni z jagodami: D Tak w tym roku zaszalałam z jagodami, kupiłam ich sporo i moja kuchnia przez parę chwil była fioletowa: ) Ale jak tu z nich nie korzystać? Zostały mi jeszcze 3 przepisy z mniejszym lub większym wykorzystaniem jagód, czasem był to główny składnik a czasem jedynie dodatek,...

piątek, 26 lipca 2013

Tort na obiad?

Tort naleśnikowy z jagodami i twarogiem Obiady na słodko. Jednym przeszkadzają, drudzy nie mają nic przeciwko, różne gusta, różne opinie. Ja osobiście nie narzekam absolutnie na słodkie obiady. A Wy, lubicie? Ten tort powstał z przypadku. Miało być klasycznie, naleśniki zawinięte w kopertę lub rulonik z twarogiem i jagodami. Miało być. Ale, jak to ja, dużo pomysłów...

czwartek, 25 lipca 2013

Jagody, ocet balsamiczny i płatki ryżowe? O tak!

Jagodowy koktajl z płatkami ryżowymi i nutą octu balsamicznego Brzmi dziwnie? Może. Ale za to, jak smakuje! Ocet balsamiczny świetnie łączy się z owocami i w ogóle ze słodkimi deserami, więc nie należy się go absolutnie bać. W połączeniu z jagodami i całą resztą tworzy jedynie przełamującą nutę dla słodkiego koktajlu: ) Od zawsze miałam chyba słabość do koloru...