Sok melonowo-ogórkowy

Sok melonowo-ogórkowy

Melon and cucumber soda, for English scroll down

Połączenie ogórka i melona jest cudowne. I jedno i drugi ma właściwości orzeźwiające, dosyć łagodny i delikatny smak, a razem tworzą świetne połączenie, które przypomina mi najlepszy zapach na lato. Uwielbiam domowe lemoniady, soki czy koktajle. Są bardzo proste w zrobieniu, a wiemy, co w nich jest i przede wszystkim staramy się, aby wszystkie smaki łączyły się ze sobą w pyszną całość. Niestety z kupnymi lemoniadami jest różnie. Można trafić na naprawdę pyszne lub na kompletną klapę. Wszystko to oczywiście rzecz gustu, ale chyba nikt nie lubi, kiedy zamiast lemoniady dostaje zwykły sok;)

Myślę, że każdy powinien spróbować tego połączenie, jeszcze teraz, kiedy podobno mają być upały. Ten sok świetnie nadaje się do roli "orzeźwiacza", robi to błyskawicznie;)

Sok melonowo-ogórkowy

ok 4 porcje

składniki:

- 1 duży żółty melon

- 1 zielony ogórek, obrany

- 2 łyżki miodu

- duża garść mięty

- sok z 1 limonki

- woda gazowana

Z melona pozbyć się pestek, po czym pokroić razem z ogórkiem w kostkę. Dodać do miski razem z pozostałymi składnikami (oprócz wody) i zblendować na płyn. Do szklanek wlewać połowę mikstury, po czym dopełnić całość wodą gazowaną. Podawać z kostkami lodu, plasterkami ogórka i miętą.

Smacznego!

Melon and cucumber soda

4 portions

ingredietns:

- 1 big yellow melon

- 1 long green cucumber

- 2 tablespoons runny honey

- big handful mint leaves

- juice of 1 lime

- sparkling water

Remove seeds from melon, then cut with cucumber into cubes. dd all ingredients (except water) into  bowl and blend until smooth. Pour mixture into the glasses to half heigh and then add sparkling water to fill the glass. Serve with ice cubes, cucumber slices and mint.

Enjoy!